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第9回千葉在来そば祭り フェスティバルウォーク蘇我

開催日 開催日:2017年12月10日 

千葉市野呂町で発見された、千葉県産優良そば品種の「千葉在来」の季節がやってきました。
「千葉在来」は生産者が少ないため少量しか生産されていません。そのため、幻の蕎麦といわれ、なかなか口にできない状態です。
千葉市内で唯一、一般公開される年に一度のこの機会に、千葉在来の味を知っていただければと思います。

【主な内容】
・千葉在来そば販売 500食限定(ざるそば500円、鳥汁そば700円)
・千葉在来そば粉販売(1kg1,500円※一人1垳堕蠅波稜篩輓未50塰<11/28現在>)
・千葉在来を使った「ガレット」販売
・そば打ち体験教室(2,000円、20組限定、当日受付)
・千葉在来の特性・栽培状況の展示コーナー
・地元野菜販売
・津軽三味線演奏 など

開催日 平成29年12月10日(日)10:00〜14:00

開催場所 フェスティバルウォーク蘇我 バーベキューコーナー

住所 千葉市中央区川崎町51-1

交通 JR蘇我駅西口から無料巡回バス運行「フェスティバルウォーク」下車

対象 千葉在来そばを味わいたいみなさま

主催者 千葉在来普及協議会事務局

お問合せ TEL:043-243-2331 (担当 栢沼<かやぬま>)

URL https://daiwa243.jimdo.com/千葉在来そば祭り/


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